Quinta do Minho – Vinho Verde

Principais Características Proveniente das uvas da casta Loureiro, produzidas na Quinta do Minho, na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, este é um Vinho Verde branco de excelente qualidade. Qualidade esta que se deve também à sua protecção integrada, ou seja, à limitada aplicação de produtos fitofarmacêuticos e consequente preferência pela protecção biológica, biotécnica e cultural. Para além disso, a tecnologia evoluída utilizada no processo de vinificação, garante a protecção rigorosa da tipicidade das uvas. As vinhas foram conduzidas em cordão simples com orientação N-S e desfrutam de plena exposição solar. O aroma frutado deste vinho e as suas nuances florais tornam-no um excelente acompanhamento para mariscos e refeições de peixe. Para acentuar as qualidades do conjunto, deve ser servido a 7° C. O ideal será abrir a garrafa 10 minutos antes de consumir. Para manter a qualidade do vinho até ao acto de consumo, a garrafa deverá manter-se, de preferência, em local sem contacto directo com a luz e a uma temperatura constante e moderada